Cuketová bábovka

1/2 hrnku strouhané cukety, 1 hrnek pískového cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, vanilkový cukr, 1 lžice kakaa, citronová šťáva

Žloutky smícháme s cukrem, vlažným mlékem, citronovou šťávou, olejem a cuketou. Do této směsi přidáme ušlehaný sníh a mouku, kterou předem promícháme s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec těsto vlijeme do vymazané bábovkové formy a pečeme dle potřeby.

1 komentář u „Cuketová bábovka

  1. Zdeňka Šimková

    Dobrý den,
    recept se mi líbí, ale nač kakao? V popisu neuvedeno.

    Děkuji a zdravím. Zdeňka Š.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *